宝宝正值生长发育关键期,营养素的补充十分关键。但是有一个营养却很容易被妈妈们忽略和误解,而且全国一半的孩子都缺乏,那就是——维生素A。
不少妈妈甚至对补充维生素A还存在不少疑问“维生素A要不要补?长期吃维生素A会过量吗?缺乏维A对宝宝有什么影响?怎么给孩子补维生素A?……”
年11月,国家卫生健康委员会医药卫生科技发展研究中心发布了《中国儿童维生素A、E缺乏与呼吸道感染》的调查报告,显示:全国6个月-14岁儿童中,47.98%的人血清维生素A水平都低于正常范围;其中12岁以下的儿童甚至超过了50%。
中国儿童维生素A、E缺乏与呼吸道感染调查还发现,不管是哪种喂养方式,0.5-2岁儿童的维生素A缺乏比例均达到50%以上,婴幼儿是维生素A缺乏的重点防治人群。
0.5-2岁不同喂养方式血清维生素A低于正常值的比例
为什么中国儿童普遍缺乏维生素A?[1]
看到这些数据是不是觉得不可思议,为什么会有这么多的宝宝存在维生素A缺乏的情况,其实受各种因素的影响,才导致了中国儿童的普遍缺维A的现象:
1.围生期储存不足
维生素A和类胡萝卜素都很难通过胎盘进入胎儿体内,因此新生儿血清和肝脏中的维生素A含量明显低于母体。如果母亲有严重营养不良、肝肾疾病、慢性腹泻,以及早产儿、双胎儿、低出生体重儿等,体内维生素A的储存量明显不足。
2.生长发育迅速
婴幼儿生长发育速度较快,身体各个系统和器官逐渐发育成熟,对维生素A、D的需求量相对较大。婴幼儿期是生长发育尤其是脑发育的最佳窗口期,必需有足够的营养支持。如果营养长期供给不足,生长发育就会受限,甚至停止发育,影响儿童健康。
3.营养供给不足
母乳喂养,虽然维生素A、D可通过母乳转运给婴儿,但是对于哺乳期母亲来说,即使充足的母乳量,乳汁中的维生素A、D含量依旧不能满足婴儿体格日益增长的所需。
天然食物,虽然维生素A存在于动物肝脏和深色蔬菜中,但类胡萝卜素的吸收转化率较低。
其他因素,膳食中脂肪含量不足,可影响维生素A和维生素A原的吸收。维生素E含量缺乏可降低维生素A的吸收,维生素E的抗氧化作用能够防止维生素A在肠道内被氧化破坏。
4.疾病影响
感染性疾病会导致维生素A、D的大量丢失。研究显示[2],感染会导致血清视*醇含量急速下降,使机体处于维生素A缺乏的状态,发生一次感染甚至会消耗掉超过50%的肝脏储存量。
缺乏维生素A会对孩子造成什么影响?
当维生素A缺乏可出现典型临床症状,对孩子的影响:
1、眼部异常:多表现为视物不清、畏光、干眼症等。其中视物不清,暗适应能力下降严重者会发展为夜盲甚至全盲。
2、皮肤异常:表现为皮肤干燥、脱屑、粗糙,有痒感。
3、生长发育障碍:维生素A的缺乏使机体骨组织生长受阻,导致儿童长骨增长缓慢,增长迟滞,并且齿龈发生角化增生,影响成釉质细胞的发育,比如身高发育落后,牙釉质易剥落,失去光泽。
4、贫血:当维生素A缺乏时,铁不能正常地被红细胞吸收会造成贫血。
5、免疫力下降:维生素A直接影响上皮细胞的体液免疫和细胞免疫,对机体起特异性免疫和非特异性免疫的作用,缺乏维生素A会导致抵抗力下降。
如何给孩子补充维生素A?
(1)膳食摄入多样化,婴幼儿每日膳食丰富多样,以增加维生素A的获取途径,如富含维生素A的动物性食物或含胡萝卜素较多的深色蔬菜,但婴幼儿对辅食的吸收率比较有限,单纯靠膳食添加也不大能满足一天的营养需求,还需要额外服用补充剂;
(2)每日服用维生素AD补充剂,婴儿出生后每天应及时补充维生素A~单位。[1]
聚焦儿童健康,深受年轻父母喜爱,专为婴幼儿童打造童倍健「橄榄油维生素AD」,满足每日补充维生素AD营养外,还含有DHA、ARA、AA、叶绿素等,有利于孩子大脑发育的营养素,助力宝宝健康强壮的体格和聪明大脑,让孩子健康成长。
服用维生素A会中*吗?
不会。
任何抛开剂量谈中*的说法,都是不科学的!营养素都有各自对应的「可耐受最高摄入量」,超过这个数值之后,才会对健康造成危害。
人民卫生出版社年出版的第九版全国医药院校规划教材《儿科学》中,明确指出了以下关于维生素A过量和中*的情况:
急性中*:婴幼儿,一次服用维生素A超过30万IU。
慢性中*:婴幼儿,一次性服用5万~10万单位,连服6个月。对于特别敏感的小婴儿,每日服用超过2万IU,连服3个月。
以童倍健AD为例,要达到急性中*要一次性喝5瓶左右,相信没有一个家长会这么给孩子吃的。只要按照药品说明书上的要求每天一滴给孩子正确补充,是不会中*的。
掌握科学的育儿方法,选对、补对营养,才能抓住孩子在不同阶段的健康成长。如果你也觉得这篇文章有用的话,赶紧收藏或者分享给身边有需要的人吧!
参考资料:
[1]中华预防医学会儿童保健分会.中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识[J].
[2]MitraAK,AlvarezJO,StephensenCB,etal.Increasedu-rinaryretinollossinchildrenwithsevereinfections[J].Lan-cet,,():-.