在维生素的这个大家庭里，我们最熟悉的就是维生素C，维生素D了。因为都知道这两种维生素对人体好处多多，补充最多的也是这两种维生素，却少有人提起维生素A，也没有人会去主动的补充维生素A。其实世界卫生组织已经公布了，维生素A是全球人类缺乏的四大营养素之一。也就是说大部分的人体内都是缺乏维生素A的，那么体内缺乏维生素A，身体又会有哪些症状呢?会给人体带来哪些危害呢?
眼睛干涩不舒服
维生素A对人的眼睛作用最大，如果体内缺乏维生素A，就会导致眼睛里的细胞角质化，容易堵塞泪腺，影响眼泪的分泌。而眼睛里眼泪作用可大了，它可以润滑眼球，让眼球在眼眶里活动自如，同时使眼角膜保持湿润，不让眼睛发干，难受。另外若果眼泪变少了，眼球活动的摩擦力也就变大了，就会伤害眼结膜，造成结膜炎。
导致夜盲症
夜盲症简单的说就是到了夜间，或者是晚上光线不好的时候看不清楚东西，甚至看不见东西。而白天视力是正常的。而人体缺乏维生素A就容易得夜盲症，如果得了夜盲症对于人的生活影响是很大的，特别是夜间出行的人，出行安全都会受到威胁。正常人知道，当光线变暗的时候，我们的眼睛适用了几秒钟之后，也就能清楚地看到眼前的东西了，即使是半夜醒来，借助微弱的光线，也能看得到房间里的摆设等，而对于夜盲症的人来说，光线昏暗就几乎是失明了。
影响儿童的生长发育
小孩子处于生长发育期，任何营养元素的缺乏都会对他们的身体和生长造成伤害。而维生素A的缺乏会阻碍儿童骨骼的成长发育，使他们发育不良，身材矮小，或者骨骼变形。另外还会表现在牙齿上，损害牙釉质，使牙齿失去光泽。
头发干枯易脱落
维生素A可以有效的保护我们的身体毛囊，滋润毛囊，使毛囊给毛发提供营养，强固毛发。而如果体内缺乏维生素A，就会使毛囊角质化，毛囊角质化过度就不能给头发提供足够的营养，是头发干枯没有光泽，同时毛发脱落也比较容易。
既然人体缺乏维生素A会给人的身体带来这么多的伤害，那么我们又该怎样补充维生素A呢?医生提醒生活中我们常吃以下三种食物就可以有效的补充日常所需的维生素A了。
一种是多吃富含维生素A的蔬菜，其实我们平时所吃的蔬菜中，维生素的含量都很多，其中胡萝卜和菠菜的维生素A的含量最高，对于维生素A缺乏的人来说，平时可以多吃这两种蔬菜。
二种是多吃富含维生素A的水果。同蔬菜一样，很多水果中的维生素含量都很多，要说维生素A的含量高的水果，就属苹果和荔枝了，所以缺乏的人，要多吃这两种水果。
三种是多吃动物肝脏。所有的动物肝脏中维生素A的含量都很高，我们最常吃的就是猪肝和鹅肝了，所以体内缺乏维生素A的人，可以多吃一些动物肝脏。
另外除了这三种食物补充我们体内缺乏的维生素A以外，我们还可以通过吃鱼肝油来补充，鱼肝油中的主要成分就是维生素A。除此以外还有药物补充，小编要提醒大家的是用药物补充维生素A的人群注意不要补过了量，因为维生素A补得超过了量，会造成身体慢性中*的，所以要遵医嘱，适量补。