曹远亮:创新造就百年石花酒
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石花镇是一座有着2000多年酿酒历史的古老酒乡。湖北石花酒股份有限公司就坐落在这山清水秀的古镇中央。
石花酒因为楚霸王项羽曾在此痛饮醉酒而闻名,但真正让石花酒名扬天下的却还是今天的湖北省石花酿酒股份公司。石花酿酒公司的前身是江西盐商*兴德创办于清同治(1870)年间的 *公顺酒馆 ,迄今已有141年历史。早在 *公顺 时代,石花酒就以上等的酒质赢得了良好口碑,并在汉口、南京开了分号,从而在业内奠定了 北有杏花、南有石花 的地位。
新中国成立后的1953年,经过社会主义工商业改造后的 *公顺酒馆 变身为国营石花酒厂。*和*府对石花酒品牌十分重视,多次拨款对酒厂改造扩建。改革开放初期,三线*工企业旭东机械厂迁往大城市,县*府帮助石花酒厂将山清水秀的整个厂区全部买了下来,产能再度扩大,石花酿酒公司由此成为全国三大清香型白酒基地之一,承担着计划经济年代保障供给的重要任务。产品通过国家计划调拨的方式销往全国各地,并出口到东南亚等国家。
老厂长王万才在执掌石花酒厂帅印的时代,其知名度超过现在的许多演艺明星, 喝酒选最佳,好酒数石花 的广告词通过湖北电视台和湖北广播电台高频率地播放。随着时代的发展和改革的深入,石花酒厂未能跟上市场化的脚步,在90年代中后期中国白酒行业大洗牌的浪潮中,规模、品牌、销售渠道一直处于优势地位的石花酒却未能与时俱进,在白酒行业广告为王的畸型环境下,石花酒厂过于相信轻车熟路的经验、更相信 酒好不怕巷子深 的简单道理,结果在波诡云谲的市场乱象中迷失了方向。不但错失了进入中国名酒行列的机遇,甚至被乱中崛起的一些新酒厂抢走了家门口的市场。加之缺少品牌保护意识,假冒劣质酒毁掉了消费者对石花酒长期形成的信任。一直供不应求的石花酒风光不再,仿佛一夜之间天地轮回,产品开始积压、货款回收日渐艰难,最后陷入生存困境。
陷入困境的石花酒引起了*府和社会各界的广泛关注。在*府领导和民众心理层面,石花是湖北白酒行业唯一的百年老店,作为地方名产,石花酒这个知名品牌不仅维系着几代人的情感,也成为包括谷城在内的所有襄阳人的心理地标。在市县*府领导高度重视下,步履沉重的石花酒厂终于拉开了改革、改制的大幕。经过组织考察和职工推荐,曹远亮临危受命,担起了抢救百年品牌的重任。
曹远亮17岁进厂,从青工到主管生产的副厂长到总经理,他善于学习,勤于思考,不但精通酿酒工艺的每一道程序,而且注重对中国白酒市场的研究。更重要的是他身上有一种神圣的感和使命感。从青年时代开始,他就对中国各个香型的白酒行业认真分析,研究石花酒的出路。看到原本与石花酒厂站在同一起跑线上的酒厂先后做成了市场公认的全国名酒,而原本有着悠久历史和酒质的石花酒却陷入生存困境,曹远亮心里十分难受。
看到*府领导和全厂职工对他充满期待,曹远亮不忍心辜负大家,以惊人的勇气接下了这个烫手的 山芋 ,决心破釜沉舟,带领大家奋力一搏。 石花酒厂已经有100多年历史,没有做成全国名酒已经让人很痛心了,决不能让这个百年品牌在我们这代人手上失去。 我们不仅是要让石花酒起死回生,而且要把它当成前途无量的产业,做大做强,让百年品牌发扬光大,让民族产业重放光彩。出路只有一条,就是改革! 曹远亮早已清醒地看到了企业的病根 酒质绝对是上好的,病根就是国营企业的僵化体制。这种体制运行了几十年。在计划经济年代这病灶被繁荣假象掩盖着,而在市场经济的风浪中这种病态的体制就显得弱不禁风,稍遇竞争就会败下阵来。 从来就没有什么救世主,也不靠神仙皇帝,要创造人类的幸福全靠我们自己