TUhjnbcbe - 2020/9/24 13:29:00
中医认为，胡萝卜有健脾化滞、润肠通便、杀寄生虫之效，对干眼症、免疫力低下有很好的疗效。常吃胡萝卜对高血压、夜盲症等也有一定治疗作用。益肝明目，胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。增强免疫力，胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力，同时当胡萝卜素转化为维生素A还有助于增强机体的免疫功能，起到一个间接消灭癌细胞的作用。1、和辣椒不能一起吃。许多人做菜的时候喜欢放许多辣椒，辣椒不仅可以让菜肴味道更好，而且它里面含有很多的VC，可是你知道吗胡萝卜里面的一种酶会分解掉辣椒里面的维生素，因此做菜时要注意。2、肝功能检查前慎吃含胡萝卜素食物。肝功能检查前一天，食用含有丰富胡萝卜素的食物会使血清呈*色，影响*胆指数测定结果。高脂肪餐可使血脂增高，因此需在抽血前10小时禁止食用含脂肪类膳食。更多精彩推荐悄悄“增加”寿命的行为，喝水第二，走路第三，第一很多人不知道提个醒：一味中药被列为上品，滋养肝肾、安神固精，多数人扔掉了有效部位有甲状腺结节？忠告：三种“发物”赶紧忌口，希望你别在吃上犯错