随着年纪的增长，眼睛似乎也慢慢衰老了，老花眼、白内障什么都找上门来了。那么保护眼睛，我们到底应该吃什么食物好呢？
眼睛干涩吃荠菜荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。
办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。
蛋*对眼睛健康好
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵*素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶*素、玉米*素等人体所需要的矿物质。其中蛋*营养价值最高。
但是蛋*的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶*素和玉米*素。
叶*素和玉米*素都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜*斑变性和白内障等眼疾。
、菠菜。菠菜富含叶*素和玉米*质，所含的类胡萝卜素成分含量高于胡萝卜，在日常饮食中，适当吃些菠菜有助于预防老年性白内障和视网膜*斑变性。但是菠菜煮之前最好用开水焯一下，可去除草酸。
2、芥兰菜。芥兰菜含有丰富的类胡萝卜素、叶*素和玉米*质，特别是叶*素含量相对较高，能有效抵抗氧化，帮助眼睛抵抗紫外线辐射，适量食用可降低白内障和视网膜病变的发生概率。
3、地瓜叶。地瓜叶富含维生素A和铁，这使得它是一种极好的抗氧化剂，维生素A是眼睛中的一种必需的维生素。不仅成年人食用地瓜叶有利于眼睛护理，对发育时期的儿童也有益，降低近视的风险。
4、绿色花椰菜。绿色花椰菜含有丰富的维生素B2、β-胡萝卜素和叶*素等成分，维生素B2还能更有效地保护眼睛、皮肤、粘膜的健康。
豆制品。豆制品也是含有眼睛肿所需要的脂肪酸以及植物性雌激素以及维生素e，经常吃大豆制成的豆制品可以促进视力的提升，还对眼睛有很好的保健作用。
五、大蒜。大家都知道大蒜有杀菌的作用，它不仅有杀菌功效，用来提高视力也是很好的。大蒜中的硫能够帮助眼睛中的晶状体稳定，可以让它变得更加有韧性，让其不容易受到外界的一些刺激而被影响。
黑巧克力。黑巧克力中的*酮类化合物可以保护眼部血管，可以强化眼角膜和晶状体，并且促进视力的提高。不过要注意的时候是黑巧克力才有这种明显的效果，其他混合的黑巧克力是达不到这种效果
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