夏季营养食谱
年5月17日--5月21日
星期一食谱
早餐：鲜蔬打卤面营养鸡蛋
午餐：金银米饭酱香排骨
白菜炖豆腐山药百合小米粥
午点：苹果核桃仁
晚点：贝贝南瓜小酸奶
本
周
推
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星期二食谱
早餐：棒棒糖小馒头鲜蔬炒蛋
玉米蛋花羹
午餐：*金米饭美味猪肝
肉沫豆角黑米粥
午点：哈密瓜扁桃仁
晚点：饼干纯牛奶
本
周
推
荐
星期三食谱
早餐：鲜蔬多彩面皮鹌鹑蛋
午餐：红枣燕麦米饭酱香牛肉
炝炒卷心菜红豆薏米粥
午点：火龙果葡萄干
晚点：蒸蜜薯小酸奶
本
周
推
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星期四食谱
早餐：花卷鸡蛋羹小米粥
午餐：米饭薏米百合大米粥
清炒土豆片茄子炖鸡
午点：香蕉腰果
晚点：蒸山药纯牛奶
本
周
推
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星期五食谱
早餐：千层卷炒双丝南瓜粥
午餐：红豆米饭红烧鸡翅
西葫炒鸡蛋水果菠萝粥
午点：*金瓜开心果
晚点：纯牛奶贝贝南瓜
本
周
推
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饮食营养小贴士
猪肝的营养价值
1、补血
猪肝中含丰富的血红素铁，吸收率高。铁是人体造血的必需原料，吃猪肝补血是广为人知的。对儿童以及吃肉少的人非常适宜。
2、保护视力
猪肝含有丰富的维生素A，远远超过蛋、鱼、肉类。维生素A的重要功能就是维持视网膜的正常功能，对于维持视力有重要作用，如果缺乏维生素A，会出现干眼症、夜盲症等症状。
3、促进代谢
猪肝含有丰富的B族维生素，还含有一般肉类不含的维生素C，尤其是维生素B2含量最高。维生素B2参与物质代谢和能量代谢，维持上皮细胞的生长，参与应激反应，维持铁的吸收，激活维生素B6等作用。
4、促进智力发育
猪肝中还含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾和微量元素等，有“营养库”的美誉，吃猪肝有利于儿童的智力发育和身体发育。
用爱启迪智慧
用心润泽心灵
槐荫区青少年宫第一幼儿园
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