现在可是吃桃子的好季节,你们喜欢脆桃子还是绵桃子呢?
各种品种的桃子和油桃、李子、杏、樱桃一样是核果科的一员。
但是吃桃子究竟有什么好处?
1
桃子有益消化
一个中等大小的桃子提供了近10%的每日最低纤维目标。
除了防止便秘和支持良好的消化健康,桃纤维有助于管理血糖水平。
桃子还含有益生元,为肠道提供有益细菌,有助于抗炎、免疫和情绪。
2
增强免疫系统
桃子在三个方面支持免疫。
一个中等大小的桃子能提供超过每日所需维生素c15%的量,许多类型的免疫细胞都需要这种营养物质来产生它们的功能和保护它们。
桃子中的维生素A有助于形成你呼吸道的粘膜。更强的膜形成更好的保护屏障,防止细菌进入你的血液。
桃子还通过其天然抗菌特性来保护免疫力。
3
对皮肤好
桃子除了具有抗炎抗氧化剂外,还含有β-胡萝卜素和维生素C以维持健康的皮肤。
β-胡萝卜素是维生素A的前体,有助于保护皮肤免受阳光伤害,温暖肤色并有助于产生自然光泽。
维生素C是增强胶原蛋白,改善皮肤弹性并防止下垂的必需物质。桃子还可以补水,因为新鲜桃子中超过85%是水。
4
保护眼睛
桃子中的叶*素和玉米*质有助于保护视网膜和晶状体,并被证明可以降低*斑变性和白内障(两种常见的眼部疾病)的风险。
桃子中的维生素A也有助于维持健康的视力。虽然这种情况很罕见,但维生素a的真正缺乏会导致干眼症,这种病会损害正常视力,并导致夜盲症——在黑暗或昏暗的光线下看不见东西。
5
降低癌症风险
桃中的多酚抗氧化剂已被证明可以抑制癌细胞的生长和扩散,特别是乳腺癌。
一项跟踪女性24年的研究发现,有两种水果特别具有保护作用。在绝经后的妇女中,较高的浆果和桃子摄入量与较低的雌激素受体阴性乳腺癌风险相关。
6
体重管理
最近的研究表明,桃子中的生物活性化合物具有消炎和抗肥胖的特性。
它们能够帮助调节血糖和胰岛素水平,它们的饱腹纤维和水分含量也使它们成为控制体重的明智选择。
7
促进大脑健康
桃中的抗氧化剂可以对抗氧化应激,氧化应激本质上是破坏细胞的自由基的产生和身体对抗其有害影响的能力之间的不平衡。
这是大脑健康的关键,因为氧化应激被认为是阿尔茨海默氏症等神经退行性疾病的诱因。
注:最近由于