王小姐是上班族，每天工作需要长时间使用电脑，有眼睛疲劳，肩颈僵硬和失眠的问题,朋友介绍她来的门诊接受针灸治疗。
王小姐问，孙医师，最近LINE群组的朋友发了一个讯息，内容提到可以吃来保养眼睛，治疗近视眼。我可不可以吃这道菜来保护眼睛？还有，我儿子才小学六年级，近视度数一直加深，上个月还因为看不清楚，带他去重配眼镜，如果常吃这道菜，应该可以改善一下他的近视吧？
近视为眼球变形，难再以食补，药物助恢复
我接过手机，看了讯息，告诉王小姐，这道菜是用猪肝和枸杞同煮后，再捞出猪肝切片，和葱，姜以油锅快炒。中医认为枸杞味甘，性平，具有滋补肝肾和明目的作用，对于肝肾不足所导致的头晕目眩。视力减退的效果较佳。以现代医学的观点来看，枸杞含有叶*素，玉米*素等，和眼睛*斑部正常功能的维持有关。而猪肝富含维生素A，它是形成视网膜感光细胞的重要物质，可帮助视紫质的形成及再生。眼睛感光，我们在黑暗中才能维持视力。此外，维生素A属于脂溶性维生素，最好和油脂一起摄取，才能帮助消化与吸收。如果缺乏维生素A，会使得人在较暗光线下的适应能力下降，严重时会导致夜盲症，维生素A也和黏膜修复有关，眼睛结膜或角膜的损害，容易出现干眼症。所以这两样东西一同食用，可提供眼睛所需要的营养成分，以达到中医中所说的明目效果，适合王小姐现在眼睛过劳的状况。
王小姐听完，再问；这道菜对眼睛好处多，应该也可以改善我儿子的近视眼吧？
很难。我向病人说明，近视的原因是由于各种不良用眼习惯，导致眼球变形，眼球的前后径拉长，晶状体不能将外来光线正常聚焦在视网膜上所致，无论是采用药物还是食补，都不可能改变眼球的形状，使眼睛前后径恢复正常距离，所以这道菜对近视是没有帮助的。
出门多运动，多吃蔬果，有效延缓视力恶化
“那我儿子的近视怎么办”
如果确诊是真性近视，目前医疗手段只能靠眼镜或者激光手术矫正。若要延缓近视的恶化，孩子应该少吃甜食及高热量食品，睡眠要充足，避免熬夜，让眼睛得到充分的休息。加强户外活动，是延缓近视度数增长最有效的方法之一，因为室内光线充足，视野较室内开阔，不仅能缓解视觉疲劳，太阳光线还能促进钙吸收，增强体质。
若从饮食来看。最佳的护眼食物是各类新鲜蔬果，或是红，橘，*，紫等各类颜色的蔬果，都富含维生素A，B，C，E，β胡萝卜素，叶*素，玉米*素及花青素，有助于维持眼睛健康。另外，改正不良的用眼习惯也很重要，包含看书时的光线是否充足，姿势是否端正，间隔一段时间须让眼睛休息等，都会影响视力的变化。
我介绍了几个眼睛周围包含睛明，丝竹空等穴位，让王小姐回去教儿子常常自行按摩，这可以改善眼周循环，减缓长时间用眼的疲劳。
可怜天下父母心，王小姐自从教导他儿子眼周穴位按摩后，便时常提醒他要按摩眼周并且加强运动，希望能持之以恒，减缓近视的恶化。